怎样包粽子简单的方法_怎样包粽子简单的方法视频

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       我非常愿意为大家解答关于怎样包粽子简单的方法的问题。这个问题集合包含了一些复杂而有趣的问题，我将尽力给出简明扼要的答案，并提供进一步的阅读材料供大家深入研究。

1.包粽子的方法

2.包粽子的方法与步骤图

3.端午节将近粽子怎么做才不会散开?

4.包粽子最简单的方法 粽子怎么包 包粽子的方法 在

5.包粽子的步骤文字

6.包粽子方法

包粽子的方法

       粽子的做法

       蜜枣粽子需要准备一些粽叶，一些蜜枣以及糯米，糯米提前一天浸泡好，然后再把粽叶清洗干净泡上一玩，包粽子之前把粽叶放到热水里面煮上几分钟，这样可以变得更加有韧性，然后再把粽叶比较坚硬的地方剪掉进行对折，然后再折成三角形，把糯米放进去，再放几个蜜枣，把粽子包好以后放进锅里面煮，水一定要把粽子全部都盖住，大概需要煮上两个小时，然后还需要多焖一下，这样才能够煮的更透，味道也可以变得更好。

       三角粽

       特点：

       三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

       包法：

       1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

       2、在圆锥的筒中装入糯米。

       3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

       4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

       5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

       塔型粽子

       特点：

       宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

       包法：

       1、取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。

       2、将糯米填入其中。

       3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。

       4、再取一片粽叶，将顶部盖住。

       5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。

       6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。

       7、用线绳将粽子对角缠好。

       锥形粽子(牛角粽)

       特点：

       牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。

       包法：

       1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

       2、用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。

       3、在锥筒中填入糯米。

       4、将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。

       5、之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。

       6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

包粽子的方法与步骤图

       糯米2500

       粽叶140片

       辅料

       腊肉适量

       眉豆适量

       红豆适量

       碱粉适量

       盐适量

       花生米适量

       步骤一

       1.糯米用清水洗净。

       步骤二

       2.用有孔的东西装好，滤干水份。

       步骤三

       3.眉豆三把。我用手抓了三把。

       步骤四

       4.花生米一把。

       步骤五

       5.红豆两把。

       步骤六

       6.洗净，用水泡4小时以上。

       步骤七

       7.棕叶用水泡3小时以上。

       步骤八

       8.绑糯子的棕叶。

       步骤九

       9.洗净后的粽叶。

       步骤十

       10.糯米里加入适量碱粉，这样包出来的粽子，黄黄的，香香的。

       步骤十一

       11.两片粽叶叠在一起，扭成圆锥状，上大下小。

       步骤十二

       12.放入糯米，并用筷子插几下，使糯米压力，这样包出的粽子吃起来更紧实、有韧性。

       步骤十三

       13.用绳子包好，这是纯糯米的，我用红绳绑，做区别。

       步骤十四

       14.现在做有豆子和腊肉的。在余下的糯米中加入适量盐。

       步骤十五

       15.加入泡好滤干水的豆子和切碎的腊肉，拌匀后包成粽子。

       步骤十六

       16.包好的粽子放入高压锅中煮2小时左右。

       步骤十七

       17.好了，煮好的粽子出炉了，味道不错，是我喜欢 的味道。

端午节将近粽子怎么做才不会散开?

       包粽子的方法与步骤图：

       第一步：准备食材。糯米500克、猪肉300克、粽叶适量、粽绳适量。（糯米最好选择圆粒的，这样口感更有粘性也更糯。猪肉可以选择猪腿肉或者五花肉。）

       第二步：把粽叶和粽绳泡软并清洗干净。（如果是干粽叶，要提前一晚将粽叶泡软。）

       第三步：糯米清洗干净浸泡五、六个小时。

       第四步：猪肉去皮，切成2-3厘米的块，然后放入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺白糖用手抓匀，然后腌制3-5个小时，让肉充分入味。

       第五步：把粽叶放到热水锅中煮15分钟，煮好后捞出放到凉水中备用。（煮过的粽叶柔韧性会比较好，在包的时候不容易断裂。）

       第六步：把糯米的水分控干，然后放入1勺盐、1勺老抽拌匀。

       第七步：开始包粽子。取两片粽叶，将一头的硬角剪掉，如图。

       第六步：把粽叶卷成一个圆锥状，如图。

       第七步：往粽叶里装入糯米，再放上两块肉。

       第八步：再装上糯米，然后用勺压实。如图，米不要装太满。

       第九步：把上面的粽叶向下折，直至完全盖住糯米。然后再将两侧的叶子捏下去，折叠起来。

       第十步，将粽子捆起来即可。粽子全部包好后，放到锅中煮熟。（在煮肉粽的时候，水一定要没过粽子，大火烧开后转中小火煮2个小时，关火后多焖一会儿再吃，味道更好哦。）

       每年过端午节都会包不少粽子。从外面买的现成的，虽说简单方便，热一下就可以吃，但着实少了过节的气氛。而且外面买的粽子，大部分都是真空或者冷冻的，与现包现吃的相比，口感要逊色许多。自己在家做，各种口味，各种样子的都包上一些，不光自家吃，送送亲戚朋友都很不错。

包粽子最简单的方法 粽子怎么包 包粽子的方法 在

       端午节将至，粽子怎么做才不会散开？

       1粽子叶煮一下再包

       很多人在包粽子的时候只是用清水清洗一下粽叶就开始包，但是想要粽子包好了之后不会散就要先将粽子叶煮一下，煮好了之后再用清水将粽子叶清洗干净包粽子，这样粽子包的会更加牢固，粽子煮好了之后就不容易散了。

       如果大家用两片或者两片以上的粽子叶一起包粽子的话，在包粽子之前一定要用水泡一下，让两片粽子叶被水黏在一起之后就不会容易包散了。

       2米不要加太多

       很多人在包粽子的时候总喜欢把米装的满满的，但是粽子在煮了之后里面的米会膨胀一些，如果米装太满当然会让粽子散掉了。正确的做法是在装米之后用少许的水冲一下，这样粽子里面的米就不会太满了，粽子煮好了之后也会更软糯一些。

       3注意手法

       包的时候先把粽子叶以1：3折成漏斗状，一定好用手握好，然后先在最底部放一颗枣，米就不会漏出来了，然后放糯米，适当放几颗枣，如果喜欢可以多放，不喜欢就少放，放到漏斗的最低的边为止，然后把多出来的叶子盖住漏斗的口，如果必要要多加一个叶子，一定要弄得结实一点，不然等煮的时候的就散了。

包粽子的步骤文字

       主料

       苇叶 2扎 糯米 1/2盆

       辅料

       包针 1根 水适量

       步骤

       1.准备好包针。

       2.苇叶卷成漏斗状

       3.放入泡好的糯米，拿好了不要让它散开。

       4.把它稍捏扁。

       5.把上面的叶子盖过来，把米盖住 。

       6.把叶子围绕粽身绕一下，紧紧地包住。

       7.重新拿起一根叶子，贴在粽子的旁边。

       8.围着边缘再绕一遍，防止米漏出。

       9、.拿起针，在粽子的中间插下去，插到对过，再把粽叶的尾部穿入针孔里，然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。

       10.叶子的尾部要长这样利于穿过

       11.完成了。

包粽子方法

       第一步：先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡，糯米和花生一般泡三个小时就可以，蒸的时候容易熟不会夹生。很多朋友会把糯米洗干净直接包，这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感。买回来的粽叶也需要用水浸泡2个小时，然后清洗干净，粽叶洗不干净包出来的粽子米上会发黑。

       第二步：把泡好的糯米和花生也清洗下，然后放入大枣就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成的形状，2片粽叶叠在一起，左右一卷就完成。

       放入两勺米1个枣，把上面的粽叶折下来就包成三角形，最后缠上线一个完整的粽子就包好了，三角粽子特别简单，基本都是2片粽叶包一个粽子，除非粽叶小需要3片。米不要放太多，上面要留出2指距离，放太多不容易熟还会米外漏，不好吃又不好看。

       粽子要整齐的一排排摞起来，尽量不留空隙，不要直接倒入锅内，容易压坏形状。

       第三步，包好的粽子煮也是非常关键的，把粽子整齐的摆好，倒入没过粽子的水，上面一定压上个重物再盖上锅盖，作用是让粽子都能浸泡在水中，煮的更均匀不会散米。大火烧开1个小时就熟了，提前浸泡糯米煮的时间短，不提前浸泡一般3-4个小时能煮熟。因为大枣和花生粽子食材简单，包起来也非常简单，大家一般都包啥馅的粽子呢？

       粽子包的好，一点也不会漏米，粽子也不会散开，一开始包的时候一定包结实了。

       糯米糯、花生香、红枣甜，香甜可口，特别好吃。

       包粽子方法如下：

       工具/材料：绳子、粽子叶、花生、糯米、大枣。

       1、取出2片叶子，折成漏斗状。

       2、在底部放一两个花生，防止漏米。

       3、装入糯米。

       4、摆上2个大枣，然后掐住2边，盖上封口，顺着方向包严实。

       5、捏住收口的位置，轻轻的缠上绳子。

       6、打上活口，一个粽子就完成了。

       好了，今天关于“怎样包粽子简单的方法”的探讨就到这里了。希望大家能够对“怎样包粽子简单的方法”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。